Umzug von MS Office-Server 2007 (Sharepoint) auf einen neuen Server

Hallo,
wir wollen für einen Kunden eine neue Infrastruktur auf Basis Windows 2008 Std.x64 aufbauen (Domaincontroller mit AD, File, Exchange 2007, SQL 2008 und Web inkl. MS Office-Server 2007 (Sharepoint).
Es existiert bisher jeweils dezentral ein Sharepoint-Server und mehrere Hosted Exchange-Postfächer.
Ich wäre über Erfahrungsberichte, Tipps, BestPractice-Anleitungen,.... gerade im Bezug auf Sharepoint-Umzug sehr dankbar.
Details über den IST- und SOLL-Zustand werden im folgenden Beitrag beschrieben.
Vielen Dank schon mal im Voraus
Gruß Holgi472

Also, zur Zeit sieht das Umfeld des Kunden folgendermaßen aus:

- PC-Systeme auf Basis Windows Vista und Windows 7 mit Office 2003 und 2007 dezentral in Deutschland verteilt (lokale Anmeldung/ lokales Profil) --> Verbindung über DSL und UMTS
- ein kleines Büro mit PCs (s.oben) und einem NAS-System für die Datenablage
- Hosted Exchange Postfächer (ca.15) bei einem großen Internet-Provider
- ein MS-Office-Server für Intranet-Sharepoint auf Basis Windows 2003 Std. x64 als Stand Alone-Server OHNE ActiveDirectory und lediglich mit einer SQL-Express-Datenbank


Geplant ist folgende neue Infrastruktur:

- an der Verteilung der PC-Systeme ändert sich nichts, es wird allerdings ein zentraler (serverseitiger) Virenschutz zum Einsatz kommen.
- einen physikalischen Server plus einem NAS-System (beides 1HE Rackausführung) als Server-Housing-Lösung (in unserer Nähe)
- 1x Windows 2008 Std. x64 als Domain-Controller (AD) auf phys. Server mit File-Service und VM-Ware-Virtualisierung für weitere Systeme.
- 1x Windows 2008 Std. x64 inkl. Exchange 2007 für Messaging als virtuelle Maschine
- 1x Windows 2008 Std. x64 inkl. SQL-Server 2008 als Datenbank-Server u.a. für Sharepoint als virtuelle Maschine
- 1x Windows 2008 Std. x64 inkl. MOSS 2007 für das Intranet-Sharepoint als virtuelle Maschine

Die Clients sollten möglichst ein Computerkonto in der neuen Domain bekommen, die User sollten möglichst mit dem Domain-Account arbeiten (Single-SignOn)
Zentrale Dienste wie Virenschutz, Einsatz von (wenigen) GPOs, etc. sollen zum Einsatz kommen.


Über die Themen wie Exchange,... mache ich mir erstmal keine Gedanken, was mich interessiert ist der komplette Umzug (Export/Import) des Sharepoint
und eine performante Lösung (VPN??/ Windows Bordmittel) für die Authentifizierung und damit die Nutzung der Mehrwert-Dienste.

Hat von euch jemand ähnliches schon mal vollzogen, hat Tipps und Erfahrungsberichte dazu?
Gerade beim Thema Sharepoint interessiert mich eine Art "Best-Practise-Vorgehen", um nur das nötigste mit zu übernehmen (Webparts, Desings, Dokumente,...)
Die Berechtigung,... müssen wir ja eh neu machen.

Für eure Hilfe und Tipps bedanke ich mich mich Voraus

Gruß Holgi472