Dell PE T300 - PERC6i - RAID 1 vergrößern

Moin,

ich habe einen Dell PowerEdge T300 mit einem PERC6/i und WinSrv2008.
Für die Daten gibts es 2 300GB SAS Platten im RAID1. Diese wird nun zu knapp, sodass diese durch 2 x 600GB SAS HDDs getauscht werden sollen.

Mein Plan war es, ein Image mit Ghost zu machen, Platten wechseln, RAID erstellen, Image zurückspielen und unter der Datenträgerverwaltung dann das Volumen vergrößern.
Nun nimmt das ja eine ziemlich lange Downtime in Anspruch. Daher frage ich mich, ob es noch andere Möglichkeiten gibt? Habt ihr Erfahrungen damit?

Edit:
Freie Schächte gibt es nicht.

Könnte man die Platten einzeln wechseln, nachdem sich das RAID wieder augebaut hat und daraufhin das Volumen vergrößern?