Office 2013 Speicherort hinzufügen und Vorlagen entfernen

Hallo,

ich bereite gerade das Deployment von Office 2013 ins unserem Betrieb vor.
Über das Office Adminfile und diverse Registry-Keys konnte ich schon einige Anpassungen durchführen - allerdings stehe ich noch vor 2 Problemen.

Zum einen würde ich gerne unter dem Reiter "Öffnen" weitere Speicherorte hinzufügen.
Ich hatte mir das so gedacht, dass man direkt über Shortcuts auf gemappten Laufwerken oder UNC Pfaden landet. Hat jemand eine Idee, wie das zu bewerkstelligen ist?

Desweiteren würde ich gerne die Vorlagen, die Standardmäßig unter dem Reiter "Neu" angezeigt werden, entfernen.
Dort sind im Moment noch unzählge Vorlagen, die wir allerdings niemals benötigen werden.
Gibt es auch hier eine Möglichkeit, diese zu entfernen und nur das "Leere Dokument" anzeigen zu lassen?

Alles in Allem sieht Office 2013 ja eigentlich ganz nett aus, aber dieser Online Zwang, den Microsoft da fährt finde ich gerade für Unternehmen mehr als bedenklich.

Ich hoffe, mir kann jemand weiterhelfen und bedanke mich im Vorraus für eure Antworten!

Gruß

Tim