Mailfluss Erklärung

Moin Moin,

ich würde mir gerne noch viel mehr Wissen zum Themebereich des "Mailflows" aneignen.
Das Thema umfasst für mich den gesamten Weg einer Mail in verschiedensten Umgebungen(Exchange, MX Einträge, RelayServer usw), Abholung der Mail, Verschlüsselung etc.

Also im Prinzip eine komplette Erklärung des Mailflusses in unserer IT-Welt.
(hoffe das war halbwegs verständlich)

Ich finde leider keine Quellen um mir das Wissen anzueignen, Google finde ich entweder nicht die passenden Einträge oder benutze falsche Suchwörter...

Nun zu meinem Anliegen:
Könnt ihr mir bitte solche Quellen, die meinen Wissensdurst stillen, liefern? (Sei es Links, Bücher, Empfehlungen etc.)

Bin für jede Info dankbar..

Gruß
hagerino