UTF-8 aus Oracle-DB auslesen

Wie kann ein Text in UTF-8 aus einer Oracle Datenbank ausgelesen werden?

Hallo Admins,

wie ist es mit Java möglich, Text aus einer Oracle Datenbank auszulesen, der mit UTF-8 Kodiert ist? standardmässig wird latin1 verwendet, wodurch es natürlich zu einer fehlerhaften darstellung der Zeichen kommt.
Der Text in der Datenbank liegt selbstverständlich in UTF-8 vor.

Über Google habe ich zwar eine Menge gefunden, aber nichts was mein Problem trifft bzw. was mir weiterhilft.

Wäre echt super, wenn mir das jemand anfängerfreundlich erklären könnte^^

Danke und Gruß
daedalus