Anfänger - Aufbau einer Struktur in einer MySQL Datenbank

Hi,
bin ein Anfänger in Bezug auf Datenbanken. Nun möchte ich eine MySQL Datenbank aufbauen, in der die Berichte von der Berufsschule gespeichert werden. Die Datenbank möchte ich später in eine Website einbauen, damit jeder die Berichte abrufen kann.

Aber jetzt ersteinmal die DB Struktur.

Ich brauche das Datum, den Tag und die Schulfächer. Wieviele Tabellen brauche ich bzw. wie muss ich die Primärschlüssel wählen?

Bin für jede Hilfe Dankbar.