Mit batch die erste Zeile einer TXT löschen, diese als Dateinamen verwenden und Datei 2 mal kopieren, Quelldatei löschen

Hallo, habe eine kleinere Modifikation zu einer vorhergehenden Frage, welche ich nun als neues Thema erstelle.
Habe dort dummerweise eine Kleinigkeit vergessen.

Ich möchte per batch die erste Zeile einer TXT Datei löschen, den Wert der gelöschten Zeile möchte ich aber als Dateinamen für die 2 neuen Dateien verwenden, welche ich an einen anderen Ort kopieren möchte. Die neuen Dateien sollen die Endung txt und csv erhalten.
Die Ursprungsdatei soll gelöscht werden.

Beispiel:
Die Datei hat ursprünglich den Namen Test.txt und liegt auf C:\Temp\
Die erste Zeile der mehrzeiligen Datei hat den Inhalt "Mayer"
Nun sollen die neuen Dateien
Mayer.txt und Mayer.csv lauten und auf C:\Test\ gespeichert werden.
Die Ursprungsdatei soll auf C:\Temp soll gelöscht werden.

D.h. die beiden neuen Dateien dürfen die erste Zeile der Ursprungsdatei nicht mehr enthalten.

Die Frage ist eine Erweiterung zu einer anderen vorher gestellten Frage, bei welcher die erste Zeile nicht zu löschen war.

Bastla hat hierfür bereits ein passendes Script geschrieben.


@echo off & setlocal
set Datei="C:\Temp\Test.txt"
set "Ziel=C:\Test"
set "Ext1=.txt"
set "Ext2=.csv"
set /p Neu=<"%Datei%"
copy "%Datei%" "%Ziel%\%Neu%%Ext1%">nul && move "%Datei%" "%Ziel%\%Neu%%Ext2%"

Frage:
Wie muss ich dieses Script ergänzen, damit die erste Zeile in den neuen Dateien nicht mehr vorhanden ist.

Gruß viking

copy "%Datei%" "%Ziel%\%Neu%%Ext1%">nul && move "%Datei%" "%Ziel%\%Neu%%Ext2%"

type nul>"%Ziel%\%Neu%%Ext1%"  
for /f "skip=1 tokens=1* delims=:" %%i in ('findstr /n $ %Datei%') do echo %%j>>"%Ziel%\%Neu%%Ext1%"  
copy "%Ziel%\%Neu%%Ext1%" "%Ziel%\%Neu%%Ext2%"  
del %Datei%

for /f "usebackq skip=1 tokens=*" %%i in (%Datei%) do echo %%i>>"%Ziel%\%Neu%%Ext1%"

@echo off & setlocal
set Datei="C:\Temp\Test.txt"  
set "Ziel=C:\Test"  
set "Ext1=.txt"  
set "Ext2=.csv"  
set /p Neu=<"%Datei%"  
more +1 "%Datei%">"%Ziel%\%Neu%%Ext1%"  
move +1 "%Datei%">"%Ziel%\%Neu%%Ext2%"  
if exist "%Ziel%\%Neu%%Ext1%" if exist "%Ziel%\%Neu%%Ext2%" del "%Datei%"  

@echo off & setlocal
> set Datei="C:\Temp\Test.txt"  
> set "Ziel=C:\Test"  
> set "Ext1=.txt"  
> set "Ext2=.csv"  
> set /p Neu=<"%Datei%"  
> more +1 "%Datei%">"%Ziel%\%Neu%%Ext1%"  
> move +1 "%Datei%">"%Ziel%\%Neu%%Ext2%"  
> if exist "%Ziel%\%Neu%%Ext1%" if exist "%Ziel%\%Neu%%Ext2%" del "%Datei%"  
>