Powershell: Text File durchsuchen. Falls Wort vorhanden in neues Textfile

Hallo Zusammen,

ich habe ein kleines Problem. Ich bin noch PowerShell Anfänger...

Ich muss ein Textfile nach einem Wort durchsuchen. Ich finde das Wort mit Select-String. Jedoch gibt es mir immer die ganze Zeile an, in der das Wort vorkommt.
Wie kann ich nun das einzelne Wort in ein anderes Textfile schreiben?

Hier ein Beispiel meines Scripts:

Select-String C:\log.txt -Pattern 'Server[^\s]+' | %{$_.Matches.Value} | out-file ausgabe.txt  

$m = [regex]::matches((gc 'C:\log.txt' -raw),'Server[^\s]+')  
if($m.Success){$m.Value | out-file ausgabe.txt}

Select-String C:\log.txt -Pattern 'Server[^\s]+' | %{$_.Matches.Value} | Select -F 1 | out-file ausgabe.txt