TXT Datei getrennt durch HOCHKOMMA SUCHEN ERSETZEN an neuem Ort unter gleichem Namen speichern

Aloha liebe Community,
eine ABAP Anwenderin wendet sich heute an euch, weil sie mit ihrem Latein am Ende ist ;)

Ich soll ein Migrationsprojekt betreuen bei welchem nach Abschaltung des ABAP System hunderte von UFT-8 codierte .txt Dateien erzeugt werden.
Der Inhalt dieser Dateien ist durch ' getrennt.

Im "normalen" Leben würde ich jetzt diese .txt Dateien manuell ins NOTEPAD ++ schieben und mit
SUCHEN + ERSETZEN - ' durch \n ersetzen an einem neuen Ort unter dem gleichen Namen speichern und dann diesen Ordner nach dem STRING mit STS+7++E01 durchsuchen.
Dummerweise erwarte ich an der Stelle, dass mehrere hundert Dateien im IMPORT geben wird, so das es quasi nach einer maschinellen Lösung schreit.
Ein paar Dutzend würde ich ja immer noch manuell machen wollen, aber bei der erwarteten Menge .... *UFF* wirds schwierig.

In Ordner IMPORT werden diese Dateien liegen und sollten nach dem STRING 'STS+7++E01' durchsucht werden,
wenn dieser gefunden wird, sollte in dieser Datei das ' durch einen Zeilenumbruch \n ersetzt werden und diese Datei im neuen Ordner OUTPUT mit dem gleichen Namen wie die Ursprungsdatei mit den Zeilenumbrüchen gespeichert werden.

Habt ihr eine schlaue WINDOWS Idee für mich, wie man das mit möglichst wenig Programmieraufwand realisieren könnte ?

Ich hab versucht mich durch die Forensuche zu wühlen, komme aber nicht wirklich zu einem Ergebnis, wie ich die Suche innerhalb der Datei nach dem String und dem Ersetzen sowie dem Speichern der Gesamten Datei unter dem gleichem Namen wie die Ursprungsdatei an einem neuen Ort realisieren kann.

Wenn mein ABAP System noch am Leben wäre und nicht im Archivmodus, dann würde ich die Dateien einfach einlesen, den String suchen und dann die notwendigen Daten in eine neue Tabelle schubsen ... das fällt aber leider durch den Archivmodus komplett aus

Ich hoffe ihr habt eine Idee ob und wie sich so was - am besten ohne Admin Rechte - im Windows realisieren lassen würde ?

Lieblichsten Gruß
Micki

$source = "D:\import"  
$destination = "D:\output"  
foreach($file in Select-String -Path "$source\*.txt" -Pattern "STS+7++E01" -SimpleMatch | select -ExpandProperty Path){  
    (Get-Content $file -Raw) -replace "'","`r`n" | set-content "$destination\$([IO.Path]::GetFileName($file))"  
}

$source = "C:\TEST\INPUT"    
$destination = "C:\TEST\OUTPUT"    
foreach($file in Select-String "$source\*.txt" -Pattern "STS+7++E03" -SimpleMatch | select -ExpandProperty Path){    
    (Get-Content $file -Raw -Encoding UTF8) -replace "'","`n"| set-content "$destination\$([IO.Path]::GetFileName($file))" -Encoding UTF8    
}

powershell -EP Bypass -File "D:\Ordner\script.ps1"  

powershell -EP Bypass -File "D:\Ordner\script.ps1"