Drucker mit Lebensmittelfarbe

Hallo lieber ITler,

ich habe von einem Kunden folgende Anfrage bekommen :

Es wird ein Drucker samt Lebensmittelfarbe und Esspapier benötigt, um zum Beispiel eine Torte zu bedrucken.

Nun hab ich bereits Dr. Google bemüht, und dieser meinte es sind grundsätzlich viele Drucker dafür geeigent; wichtig ist einfach nur dass es die passenden Patronen mit Lebensmittelfarbe dafür gibt.
Des weiteren wird empfohlen einen neuen Drucker zu erwerben, da bei einem Drucker der schon in Betrieb war, Rückstände von normaler Tinte in den Leitungen und Düsen vorhanden sind.
Bei einem neuen Drucker sind alle Leitungen und Düsen noch unbenutzt und sauber.
Des weiteren ist es noch wichtig dass das Esspapier gerade von hinten eingezogen wird und nicht über eine Umlenkrolle geleitet wird, da dieses sonst bricht.

Könnt Ihr mir diese Aussagen bestätigen und hat vielleicht jemand Erfahrung mit diesem Thema?
Eventuell kann mir jemand ein Gerät vorschlagen?

Danke für Eure Hilfe

Marko