Hardware für JTL WAWI Testsystem

Hallo,
wir sind mit unserem aktuellem ERP-System (Saas) unzufrieden und testen gerade diverse andere Systeme.
U.a. auch JTL WAWI.
Momentan läuft das Testsystem auf meinem Homeoffice Rechner:
Ryzen 5 1600x
48GB RAM mit 2400Mhz
Auf einer Samsung 960 NVMe SSD
In einer Hyper-V VM
8x Virtuelle Kerne (Auslastung max. 15-20%)
16GB RAM (Auslastung bis zu 91%)
Win. Server 2016 + MS SQL 2016 Standard
Nun bin ich mit den Resultaten sehr zufrieden und würde den Test gerne erweitern und ca. 12.000 Artikel auf eBay/Amazon/Webshop (Shopware 5) livestellen.
Da ich meinen PC hierfür nicht 24/7 laufen lassen möchte, soll das System umziehen.
Da wir fast ausschließlich mit SaaS Software Arbeiten habe ich aktuell nicht die Ressourcen, um das System „anständig“ selber zu hosten. Da auch noch nicht entschieden ist, ob ich JTL wirklich endgültig einsetze und ob wir es auch bei uns hosten, benötige ich ein Testsystem.
Da Consumerhardware momentan recht günstig ist, hatte ich an folgende Hardware gedacht:
Ryzen 2400g, 2600 oder 1700 CPU
MB mit 450er Chipsatz
32GB DDR4 (ECC?)
Und ein paar SSDs
Bei einem 24/7 Einsatz mit einer Datenbank würde ich gerne ECC Ram nutzen. Frage:
1. Wird die ECC Funktion auch wirklich bei Ryzen CPUs genutzt oder kann ECC RAM nur „verwendet“ werden? Im Netz finde ich hierzu widersprüchliche Angaben.
2. Soll ich lieber eine gebrauchte Workstation mit 32GB RAM (z.B. https://www.ebay.de/itm/Lenovo-S30-ThinkStation-Core-Xeon-E5-2670-Ram-32 ...
Für 400-500 EUR kaufen?
Der Testzeitraum würde ca. 2-4 Monate andauern.
Danke und Gruß
Jérôme