CSV-Daten zurechtbauen in ein Skript

Moin zusammen,

ich habe eine Datei "Datei", die so aufgebaut ist:

(Geburtstag; Name; E-Mailadresse)

Mit grep ziehe ich aus der Datei die Zeilen, die jeweils heute sind:

Meine Frage ist nun: Wie bekomme ich den String: "1221; jens-musterkind; j.musterkind@example.com" ins folgende Format bzw. in meinen Befehl eingebaut? (Postfix, SMTP relay)

Habt ihr einen Tipp für mich, wie ich hier technisch am besten vorgehe?

Danke und frohes Fest.
Jens.

#!/bin/bash
file="/path/test.csv"  
line=$(cat "$file" | grep $(date +%m%d) | tr -d " ")  
if [ ! -z "$line" ] ;then  
    name=$(echo "$line" | cut -d ';' -f2)  
    mail=$(echo "$line" | cut -d ';' -f3)  
    cat "/skripte/mail/namen/$name" | mail -s "Titel der Mail" -a "From: Jensen <jensen@example.com>" "$mail"  
fi