Frage zu Word und Excel

Hallo, ich habe zwei Officefragen,

jeweils zu Excel und zu Word:

Betreffend Word:

Ist es möglich für ein Office Dokument, dass mehrere Seiten enthält, verschiedene Kopf- und Fusszeilen zu definieren?

Also z.B.

Auf Seite 1

In der Kopfzeile links: Hauptthema 1, in der Kopfzeile rechts Unterpunkt 1

Auf Seite 2

In der Kopfzeile links: Hauptthema 1, in der Kopfzeile rechts Unterpunkt 2

geht das in einem Worddokument?


Meine Frage zu Excel:

Es gibt doch die Möglichkeit in Excel, wenn man eine Überschrift für die jeweilige Spalte in die Querzeile macht, diese zu fixieren, sodass Sie trotzdem sichtbar bleibt und man die Spalten zuordnen kann, auch wenn man in der Exceltabelle runterscrollt. Ich habe nur vergessen, wie man diese Zeile fixiert, kann mir da jemand uaf die Sprünge helfen? Das wär sehr freundlich.

Gruss