Motherboard mit 2 Onboard LAN Anschlüssen

Jein.... !
2 Gig erreichst du nicht, jedenfalls nicht was die Netto Bandbreite anbetrifft. 2 Gig Kapazität kann man eher sagen.

Was du dort beschreibst ist Link Aggregation nach 802.3ad meist in Verbindung mit LACP (Link Aggregation Control Protokoll).
MS nennt es Teaming und Cisco z.B. Etherchannel ! Gemeint ist immer das gleiche, eine Aggregierung mehrere paralleler Links gleicher Geschwindigkeit !!

Der Aggregation Algorythmus funktioniert so das je nachdem ob du Layer 2 (auf Basis der Mac Adresse) oder Layer 3 (auf Basis der IP) Aggregation betreibst ein Hash Wert über die letzten Bits der Mac oder IP Adresse von Server und Client erzeugt werden.
Dieser Hash Wert bestimmt dann auf welchem der mehrfachen Links dieses Mac Adress Pärchen (oder IP Pärchen) arbeitet.
Das heisst: pro Daten Stream hast du als nie mehr als 1 GiG also immer genau das was der Einzellink dir als Bandbreite bietet.
Es geschieht dann aber mehr oder weniger eine Verteilung auf diese Links je nachdem wie deine Mac oder IP Struktur ist, so das die Kapazität dann dem einer 2 GiG Leitung entsprcht. MAC oder IP Adressen sind gemeinhin im Netz wild zufällig so das sich daraus eine mehr oder minder zufällige Verteilung auf die aggregierten Einzellinks ergibt.
Der einzelne Stream wird aber nie mehr als mit 1 GiG übertragen so das die einzelne Datenübertragung auch immer nur mit dieser Geschwindigkeit geschieht...logisch ! Es sind also nicht 2 GiG !
Um das zu umgehen müsstest du eine 10 GiG Ethernetkarte in den Server stecken, dort werden Daten dann auch netto mit 10 GiG übertragen ins Netz.

Ein weiterer Nachteil ist der recht schlechte Verteilalgorythmus bei 802.3ad.
Hast du konsekutive (aufeinander folgende) Mac Adressen (z.B. wenn man mal 20 Dell/IBM/HP usw. PCs auf Schlag kauft) ist die Verteilung nie 50% (bei 2 Links) weil es bei 802.3ad eben kein Round Robin (abwechselnde Link Verteilung) gibt !!
Premium Hersteller erweitern deshalb die Hash Berechnung oft durch weitere Parameter wie z.b. den TCP oder UDP Port, was eine granularere (feinere) Verteilung und eine bessere, da homogenere Ausnutzung, der parallelen Links bedeutet.

NetGear gehört als Billigheimer mit Consumer Produkten natürlich eher nicht dazu, so das du sowas von diesem Hersteller nicht erwarten darfst !
Ob er überhaupt Link Aggregation supportet sollte aber im Handbuch stehen !! Der Standard (802.3ad) und ggf. LACP sollte da unbedingt aufgeführt sein !!
Das setzt natürlich per se dann einen managebaren Switch voraus !

Natürlich ist es , wie du auch richtig vermutest, ebenfalls ein Features des Switches denn Link Aggregation muss nicht nur der Server bzw. die Server NICs supporten sondern auf der anderen Seite auch der Switch !!!
Tut er das nicht, bekommst du erhebliche Probleme mit Spanning Tree was bis zum Loopen und zum Ausfall des Netzes führen kann !

Link Aggregation betrifft daher immer beide Seiten eines aggregierten Links. Server UND Client !!

Dieser Thread hat weitere Infos dazu...
Traffic am Server auf 2 NICs verteilen

Mal abgesehen von dem Punkt ob's der Switch macht und die Festplatten das ganze auch liefern, kriegst du mit keinem Turnk von 2x GBit NIC's dein 2 GBit. Das ist mehr wie z.B. bei einem Prozessor mit zwei Kernen da hast du auch nicht die doppelte Geschwindigkeit. Die NIC's können nur 2 Anfragen gleichzeitig bearbeiten.

Es kommt darauf an ob's die Netzwerkkarte mitmacht. Gute Serverboards könnens meist auch wenn's keine Marvell Yukon ist.

Was sind "...nur 2 Anfragen gleichzeitig bearbeiten..." ??? Was meinst du damit ?? ARP requests, TCP Sessions...oder, oder... ?? Was sind "Anfragen" ??

Die Netzwerkkarte selber hat damit meist nichts zu tun ! Final ist es der Treiber der das unterstützen muss. Aber in der Tat die meisten Treiber höherwertiger Chipsätze können das !

Gut eftl. etwas unglücklich ausgedrück. Aber ich weiß es ja auch nur durch einen alten Beitrag von dir auf genau so eine Frage.

Bin immer von 2 TCP Sessions ausgegangen.

Ja, da hast du recht. Die IP oder Mac Sessions (Nicht TCP da der Hash Wert anhand der IP oder Mac Adressen errechnet wird !) werden anhand des Hash Wertes auf die Einzellinks verteilt.
Es kann also sein das 2 IP/Mac Sessions entweder je eins auf Link 1 oder 2 liegen oder beide auf Link 1 oder beide auf Link 2.
Das ist aber zufällig abhängig von der Adressstruktur.
Das ist einer der kleinen Nachteil beim Aggregation Algorythmus 802.3ad. sofern keine weiteren Kriterien wie Port usw. in die Hash Berechnung einfliessen was "bessere" Hersteller machen ! NetGear und Co. sicher nicht...

Sagen wir mal ich hab deine Erklärung for nem halben Jahr oder so richtig verstanden.

Gegenfrage warum kannst ein Auto mit stahl oder alufelgen kaufen. Warum gibt netzwerkarten mit 1 - 2 - 4 anschlüssen? Manche kunden wollens einfach so. Wie du's einsetzt bleibt dir überlassen.