Nutzung Outlook über MS-Konto oder installiertes Office

Hallo,

ich hatte mir vor einiger Zeit mal ein Microsoft-Konto erstellt und auch einen Zugang zu Microsoft 365.
Das Alles war kostenlos...

Wenn mich nun z.B. auf der Seite für MS365 eingeloggt habe, lande ich hier:
https://www.office.com/?auth=1

Dort kann ich sämtliche Apps nutzen, wie z.B. Word, Excel... aber auch Outlook.

Outlook selbst erreiche ich über die folgende Seite:
https://outlook.live.com/mail/0/?ui=de-DE&rs=DE&auth=1

Hier kann ich z.B. auch Emails versenden.
Wenn ich dazu neben der vorgegebenen Email-Adresse "outlook_123456789@outlook.com" auf den Pfeil klicke, kann ich eine andere Email-Adresse als Absender eingeben. Das funktioniert auch. So habe ich mir eben eine Email an meine zweite Email-Adresse gesendet.

Nun ist mir irgendwie überhaupt nicht klar, wo die Unterschiede sind, zwischen diesen Möglichkeiten
- also Nutzung aller MS-Apps über das MS365 Login
- Nutzung von Outlook über die Outlook.com Seite

...und der Nutzung von Office z.B. über ein MS Office 2021 (Home, Business, Pro...).

Könnt Ihr mir das bitte mal etwas genauer erklären?

Grüße von
Yan