Ordner zu bestimmte Ordner verschieben und Dateien umbenennen

Hallo Ihr Lieben,

ich habe ein kleines Problemchen und mein letztes konnte hier super gelöst werden.
Ich möchte verschiedene Ordner in "Über"-Ordner verschieben. Bspw:

4 Ordner Anton, Berta, Cesar, Bettina sollen verschoben werden bzw. zugeordnet werden in die Überordner Jungs, Mädchen.
Also Berta und Bettina kommen in Mädchen und die anderen beiden in den Ordner Jungs.
Natürlich gibt es viel mehr Unter- und Überordner, diese heißen aber immer gleich, sodass die Zuordnung immer die gleiche sein wird. D.h. wenn Anton und co. verschoben sind, kommen eine Woche später wieder die gleichen Ordner, die dann in die inzwischen geleerten Überordner verschoben werden sollen.

Das ist mein Hauptproblem.
Ein nettes I-Tüpfelchen wäre es, wenn alle Dateien innerhalb der Ordner umbenannt werden. Bspw. heißen diese (test)Name.docx. Es soll dann der Teil in der Klammer inkl. der Klammer gelöscht werden, nachdem die Ordner oder auch davor verschoben wurden.

Vielen Dank für Eure Hilfe

$sourcefolder = 'D:\quelle'  
$destinationfolder = 'D:\ziel'  

$foldermap = @{
    'Anton' = 'Jungs'  
    'Cesar' = 'Jungs'  
    'Anna' = 'Mädchen'  
    'Berta' = 'Mädchen'  
}

Get-ChildItem $sourcefolder -Directory | ?{$_.Name -in $foldermap.Keys} | %{
    Get-ChildItem $_.FullName -Recurse -File | rename-item -NewName {$_.Name -replace '^\(.*\)'}  
    move-item $_.FullName -Destination "$destinationfolder\$($foldermap.($_.Name))" -Force  
}

@echo off
set quellpfad=C:\Temp\CMD\
set zielpfadJungs=C:\Temp\CMD\J
set zielpfadMaedl=C:\Temp\CMD\M
for /f "tokens=1,2 delims=," %%G in (%quellpfad%\Liste.csv) DO (  
	if %%H==J (
		move %quellpfad%\%%G %zielpfadJungs%
	) else (
		move %quellpfad%\%%G %zielpfadMaedl%
	)
)