Einsatz von Wireshark

Guten Tag

Folgende Situation:
Ich mache gerade eine Ausbildung zum Fachinformatiker für Systemintegration und befinde mich gerade in der Praktikumsphase.
Nun gibt es im Netzwerk meines Praktikumsbetriebs ab und zu mal diverse Begebenheiten, bei denen einem als erstes ein "Ähm...okaaaaay" durch den Kopf schießt...wie etwa ungewöhnlich hoher Traffic.

In einem solchen Fall werde ich von meinem Chef nun mit der (mündlichen) Bitte angesprochen, doch mal mit Tools wie Wireshark nach der Quelle / dem Verursacher zu suchen.
Ansich habe ich damit ja kein Problem, nun gibt es aber wie wir alle wissen so schöne Sachen wie den Hackerparagraphen ("Ausspähen von Daten"). Man muss sich also in einem solchen Fall einen (streng genommen juristisch verwertbaren) Auftrag erteilen lassen, da man dadurch auch Daten lesen kann, die man eigentlich garnicht wissen darf.

Jetzt stellt sich mir (da ich gerade das erste Mal vor dieser Frage stehe) die Frage, wie das Ganze möglichst wasserdicht aussieht. Denn man muss ja immer damit rechnen, dass sich der Arbeitgeber irgendwann nicht mehr daran erinnern kann, den Auftrag erteilt zu haben. In einem solchen Fall steht dann ja erstmal Aussage gegen Aussage, Arbeitgeber gegen (in meinem Fall) Praktikant.

Und ich will eben sicherstellen, dass sich das nicht irgendwann zu meinem Nachteil auswirken kann...unabhängig davon, wie sich die Zukunft entwickelt (und wenn morgen die Welt untergeht, egal) will ich nunmal juristisch auf der sicheren Seite stehen.

Danke im Voraus für die Antworten.