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Ideen für leckeres Abendessen
Guten Abend,
Das Leben als Admin ist nicht immer einfach. Der Boss hat wieder irrwitzige Ideen um Kosten zu sparen und die User gehen einem auch auf die Nerven.
Man will einfach nur noch heim und was leckeres essen...
Und da kommen wir ins Thema:
1) Was sind eure Lieblingsrezepte nach einem nervigen Arbeitstag?
2) Was esst ihr gern, dass schnell und einfach zu kochen geht?
Teilt mal eure Rezepte, die ohne großen Aufwand zu machen sind mit mir.
Freue mich auf eure Hilfe.
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
Euer IT-Pro
Als Beispiel
http://www.chefkoch.de/rezepte/2849671436987329/Veggie-Max.html
Das Leben als Admin ist nicht immer einfach. Der Boss hat wieder irrwitzige Ideen um Kosten zu sparen und die User gehen einem auch auf die Nerven.
Man will einfach nur noch heim und was leckeres essen...
Und da kommen wir ins Thema:
1) Was sind eure Lieblingsrezepte nach einem nervigen Arbeitstag?
2) Was esst ihr gern, dass schnell und einfach zu kochen geht?
Teilt mal eure Rezepte, die ohne großen Aufwand zu machen sind mit mir.
Freue mich auf eure Hilfe.
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
Euer IT-Pro
Als Beispiel
http://www.chefkoch.de/rezepte/2849671436987329/Veggie-Max.html
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Ausgedruckt am: 21.11.2024 um 15:11 Uhr
30 Kommentare
Neuester Kommentar
Steak vom Holzkohlengrill.
2)Was esst ihr gern, dass schnell und einfach zu kochen geht?
- Grill anwerfen,
- Steak auf grill legen
- Wenn druch, herunternehmen und essen.
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
Dann nimm halt ein vegetrisches Steak.
lks
PS: Wer will, kann das ganze natürlich mit Salat garnieren oder etwas Brot dazu nehmen, aber ich laß das meistens den vegetariern übrig.
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Moin...
Man will einfach nur noch heim und was leckeres essen...
mh... nicht immer
2)Was esst ihr gern, dass schnell und einfach zu kochen geht?
Steak und Bier
Teilt mal eure Rezepte, die ohne großen Aufwand zu machen sind mit mir.
Steak und Bier
Freue mich auf eure Hilfe.
gern...
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
ihhhhh............bäääääähhhhh... das bös V Wort...
Euer IT-Pro
Frank
Zitat von @IT-Pro:
Guten Abend,
Das Leben als Admin ist nicht immer einfach. Der Boss hat wieder irrwitzige Ideen um Kosten zu sparen und die User gehen einem auch auf die Nerven.
jo... wir admins haben es nicht leicht!Guten Abend,
Das Leben als Admin ist nicht immer einfach. Der Boss hat wieder irrwitzige Ideen um Kosten zu sparen und die User gehen einem auch auf die Nerven.
Man will einfach nur noch heim und was leckeres essen...
Und da kommen wir ins Thema:
1) Was sind eure Lieblingsrezepte nach einem nervigen Arbeitstag?
Steak und nen Bier1) Was sind eure Lieblingsrezepte nach einem nervigen Arbeitstag?
2)Was esst ihr gern, dass schnell und einfach zu kochen geht?
Teilt mal eure Rezepte, die ohne großen Aufwand zu machen sind mit mir.
Freue mich auf eure Hilfe.
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
Euer IT-Pro
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Hi,
Bearbeite mal den Titel.
zu 1. Steak vom Grill, am liebsten Tri Tip, Rib Eye oder T-Bone.
zu 2. Steak vom Grill, am liebsten Tri Tip, Rib Eye oder T-Bone.
Fuer Vegetarier empfehle ich Backkartoffeln vom Grill mit Raeuchersalz und Margarine.
@Lochkartenstanzer
Vegetarierer die vegetarische Wurst, Steak oder Bulette essen sind keine Vegetarier.
BFF
Bearbeite mal den Titel.
zu 1. Steak vom Grill, am liebsten Tri Tip, Rib Eye oder T-Bone.
zu 2. Steak vom Grill, am liebsten Tri Tip, Rib Eye oder T-Bone.
Fuer Vegetarier empfehle ich Backkartoffeln vom Grill mit Raeuchersalz und Margarine.
@Lochkartenstanzer
Vegetarierer die vegetarische Wurst, Steak oder Bulette essen sind keine Vegetarier.
BFF
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Zitat von @BassFishFox:
@Lochkartenstanzer
Vegetarierer die vegetarische Wurst, Steak oder Bulette essen sind keine Vegetarier.
BFF
@Lochkartenstanzer
Vegetarierer die vegetarische Wurst, Steak oder Bulette essen sind keine Vegetarier.
BFF
gibt ein Herz
Da bin ich deiner Meinung. Entweder aus voller Überzeugung oder gar nicht.
Zitat von @BassFishFox:
@Lochkartenstanzer
Vegetarierer die vegetarische Wurst, Steak oder Bulette essen sind keine Vegetarier.
@Lochkartenstanzer
Vegetarierer die vegetarische Wurst, Steak oder Bulette essen sind keine Vegetarier.
Sag das nicht mir, sondern den Vegetarieren, deren ToFu wie ein Steak oder wie ein Hühnchen aussehen soll/muß.
lks
Nachtrag:
Wenn es schnell gehen soll, hilft ein kleiner Flammenwerfer die Holzkohle recht schnell zum Glühen zu bekommen.
lks
Nachtrag: Wem das zu eintönig vorkommt hat garantiert noch nicht die zig verschiedenen Fleischsoten durchprobiert, die es heutzutage beim Metzger gibt.
Dazu noch die verschiedenen Marinaden und man hat für Wochen Sachen zum ausprobieren.
lks
Zitat von @Lochkartenstanzer:
Nachtrag:
Wenn es schnell gehen soll, hilft ein kleiner Flammenwerfer die Holzkohle recht schnell zum Glühen zu bekommen.
lks
Ich bevorzuge zum Anzünden einen Heißluftfön. Hab seit Ewigkeiten einen von Bosch grün, auf höchste Stufe in die Kohle stellen, warten bis die Kohle an der Stelle glüht, in die nächste Ecke stellen.Nachtrag:
Wenn es schnell gehen soll, hilft ein kleiner Flammenwerfer die Holzkohle recht schnell zum Glühen zu bekommen.
lks
Moin,
Also wenn es schnell gehen soll, dann die Schulter vom Vorabend endlich mal aus dem Grill rausholen und dabei nen kühles Blondes
Also wenn es schnell gehen soll, dann die Schulter vom Vorabend endlich mal aus dem Grill rausholen und dabei nen kühles Blondes
1
Hallo,
also ich hatte früher mal auf dem Netzteil meines C64 ein Becherglas mit Wasser drin als Kühlung. Das ist Ausbaufähig!
Denkt man das zu Ende kann man die Schweineschulter im Rack gaaren. Man müsste dazu die Belüftung abschalten. Dann würde man nach einigen Stunden den gleichen Effekt wie in einem Smoker haben. Ich schätze so bei 3 kg Schweineschulter 26 Stunden Gaarzeit. Wenn man das also zum Feierabend ansetzt, hat man am nächsten Tag ein schönes Abendessen.
Grüße
lcer
also ich hatte früher mal auf dem Netzteil meines C64 ein Becherglas mit Wasser drin als Kühlung. Das ist Ausbaufähig!
Denkt man das zu Ende kann man die Schweineschulter im Rack gaaren. Man müsste dazu die Belüftung abschalten. Dann würde man nach einigen Stunden den gleichen Effekt wie in einem Smoker haben. Ich schätze so bei 3 kg Schweineschulter 26 Stunden Gaarzeit. Wenn man das also zum Feierabend ansetzt, hat man am nächsten Tag ein schönes Abendessen.
Grüße
lcer
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Ich bin nicht so für schnelles Essen, von daher: https://www.chefkoch.de/amp/recipe/2529011396359402
Zitat von @Kraemer:
Ich bin nicht so für schnelles Essen, von daher: https://www.chefkoch.de/amp/recipe/2529011396359402
Ich bin nicht so für schnelles Essen, von daher: https://www.chefkoch.de/amp/recipe/2529011396359402
Langsames Essen ist für mich eher Ochs oder Sau am Spieß, wo man morgens schon anfangen muß, damit man abends was warmes zu Essen hat.
Dagegen ist die Schinken-Bombe ja fast Fast-Food.
lks
Hallo,
wenn es schnell gehen soll, fällt mir das aus meiner Armeezeit ein:
https://www.youtube.com/watch?v=2Kynts3xoek
Für Vegetarier kann man das auch mit einer Zucchini probieren
Und für den Kaffee:
https://de.wikipedia.org/wiki/Atomino_(Kocher)
Bei etwas mehr Zeit gehöre ich auch der Grill-Steak-Fraktion an.
Jürgen
wenn es schnell gehen soll, fällt mir das aus meiner Armeezeit ein:
https://www.youtube.com/watch?v=2Kynts3xoek
Für Vegetarier kann man das auch mit einer Zucchini probieren
Und für den Kaffee:
https://de.wikipedia.org/wiki/Atomino_(Kocher)
Bei etwas mehr Zeit gehöre ich auch der Grill-Steak-Fraktion an.
Jürgen
Igitt, Kaese in der Mitte.
Da gehoeren ein paar Streifen geraeuchertes Schweinefilet hin.
BFF
Da gehoeren ein paar Streifen geraeuchertes Schweinefilet hin.
BFF
Moin,
ich für meinen Teil habe den Smoker als idealen Männer-Spielplatz für den gestressten Informatiker entdeckt... Bietet unglaublich viele Zubereitungsarten und es muss nicht immer Fleisch sein (habe ich das grad' wirklich gesagt?)
Letztens mal auf Anraten des Internets ein Brot darin gebacken und ich hätte das ganze Teil alleine essen können - wirklich gut
lG MOS
ich für meinen Teil habe den Smoker als idealen Männer-Spielplatz für den gestressten Informatiker entdeckt... Bietet unglaublich viele Zubereitungsarten und es muss nicht immer Fleisch sein (habe ich das grad' wirklich gesagt?)
Letztens mal auf Anraten des Internets ein Brot darin gebacken und ich hätte das ganze Teil alleine essen können - wirklich gut
lG MOS
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Mangels Grill und Garten muss der Wok auf dem Herd herhalten.
Das universelle Gerät für Alles, meist wird reingeschnippelt was sich im Kühlschrank erlegen lässt.
z.B.
Chili con Carne
Das universelle Gerät für Alles, meist wird reingeschnippelt was sich im Kühlschrank erlegen lässt.
z.B.
Chili con Carne
Anzünden:
Ich bevorzuge einen Anzündkamin, etwas Papier drunter, anzünden, Duschen gehen, Kohle in den Grill und loslegen.
Wenn die Family ausgeflogen ist kommt halt der Reisegrill zum Einsatz: Son of Hibachi für den "kleinen Hunger" in etwa 15 Minuten auf Temperatur.
Ein Kumpel hat sich einen Beefer Nachbau bestellt, kommt Mitte September, mal sehen ob das Steak in 5-6 Minuten inkl. Nachziehen einen verzehrfähigen Zustand erreicht.
-teddy
Ich bevorzuge einen Anzündkamin, etwas Papier drunter, anzünden, Duschen gehen, Kohle in den Grill und loslegen.
Wenn die Family ausgeflogen ist kommt halt der Reisegrill zum Einsatz: Son of Hibachi für den "kleinen Hunger" in etwa 15 Minuten auf Temperatur.
Ein Kumpel hat sich einen Beefer Nachbau bestellt, kommt Mitte September, mal sehen ob das Steak in 5-6 Minuten inkl. Nachziehen einen verzehrfähigen Zustand erreicht.
-teddy
Zitat von @MOS6581:
Bietet unglaublich viele Zubereitungsarten und es muss nicht immer Fleisch sein (habe ich das grad' wirklich gesagt?)
Bietet unglaublich viele Zubereitungsarten und es muss nicht immer Fleisch sein (habe ich das grad' wirklich gesagt?)
Das ist nicht so schlimm, wenn es Brot ist.
Letztens mal auf Anraten des Internets ein Brot darin gebacken und ich hätte das ganze Teil alleine essen können - wirklich gut
Brot ist für Steaks auch essentiell. Da kann man das Steak dazwischen legen um sich nicht die Griffel zu verbrennen.
Und wenn ausnahmsweise das Brot heiß und die Steaks kalt sind, kann man auch eine Scheibe Brot zwischen zwei Steaks legen.
lks
<dummschwätz>
ein ordentlicher ITler bestellt sich ein "BYTE", denn da sind acht BIT drin ;)
</dummschwätz>
SH
ein ordentlicher ITler bestellt sich ein "BYTE", denn da sind acht BIT drin ;)
</dummschwätz>
SH
1
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
Euer IT-Pro
Wie wär's denn passend zum Nick mit:Euer IT-Pro
Ingwer-Tee zu Paprika-Rotkohl-Omlett. So richtig schön gesund, damit hinterher auf der Toilette auch noch Freude aufkommt wenn alles wieder zurück aufs Feld will :-P.
Moin !
da es in der IT kein "ein bißchen mehr RAM" oder "etwas mehr Storage" usw. gibt,
ist eine präzise Nutzerführung zur problemlösung essentiell:
https://www.wissenschaft-shop.de/geschenkideen/kochen-fuer-ingenieure.ht ...
oder
0 Bock zum Kochen
1 Grill im Schuppen
0 Salate
1 Steak für jeden
0 Abwasch (Brot-Steak-Brot Version aus der Wissensdatenbank LKS)
1 schöner Abend
Gruß
da es in der IT kein "ein bißchen mehr RAM" oder "etwas mehr Storage" usw. gibt,
ist eine präzise Nutzerführung zur problemlösung essentiell:
https://www.wissenschaft-shop.de/geschenkideen/kochen-fuer-ingenieure.ht ...
oder
0 Bock zum Kochen
1 Grill im Schuppen
0 Salate
1 Steak für jeden
0 Abwasch (Brot-Steak-Brot Version aus der Wissensdatenbank LKS)
1 schöner Abend
Gruß
1Zitat von @Dilbert-MD:
1 Steak für jeden
0 Abwasch (Brot-Steak-Brot Version aus der Wissensdatenbank LKS)
1 Steak für jeden
0 Abwasch (Brot-Steak-Brot Version aus der Wissensdatenbank LKS)
Mit einem Steak für jeden funktioniert aber nur, wenn die Steaks groß genug sind und man nicht die Variante Steak-Brot-Steak wählt.
lks
PS: Sagte ich schon, daß ich jeden Gemüseauflauf (Gemüse kleinschnippeln, ordentlich Käse drauf und ab in den Backofen) für ein ordentliches Steak mit Bier einem Vegetarier abtreten würde.
Zitat von @Lochkartenstanzer:
Mit einem Steak für jeden funktioniert aber nur, wenn die Steaks groß genug sind und man nicht die Variante Steak-Brot-Steak wählt.
lks
Zitat von @Dilbert-MD:
1 Steak für jeden
0 Abwasch (Brot-Steak-Brot Version aus der Wissensdatenbank LKS)
1 Steak für jeden
0 Abwasch (Brot-Steak-Brot Version aus der Wissensdatenbank LKS)
Mit einem Steak für jeden funktioniert aber nur, wenn die Steaks groß genug sind und man nicht die Variante Steak-Brot-Steak wählt.
lks
Dann kombiniere und mach aus 1 und 0 dezimal 2 Steaks oder 1 Steak für jede Hand.
Moin/ Guude
da ich ein kleiner Wein trinker bin und jetzt die Zeit mit Federweißer anfängt würde ich einen Elsässer Zwiebel Kuchen empfehlen !
Ist super einfach und sehr lecker wenn Admin Zwiebel und Speck/Bacon mag. Man kann sowas natürlich auch nach seinem Gusto bauen.
Die Teileliste
Um dieses leckere und essbare Gebilde zu zaubern (ein ganzes Backblech) benötigt man ; ca.4-5 Rote Zwiebeln,Käse den man mag, Olivenöl, einen Becher Schmand oder Creme Frech geht auch, Speck oder Bacon in Streifen oder Würfeln wie man mag und diverse Gewürze wie Saltz, Pfeffer und Rosmarin oder was man mag, der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Und zu guter letzt braucht Ihr Blätterteig, diesen solltet Ihr lieber fertig kaufen weil das sonst mit schnell und lecker nichts mehr wird Blätterteig selber machen dauert ein wenig.
Zur Bauanleitung ;-P
Blätterteig aus Verpackung nehmen und auf das Backblech "legen" nicht drücken oder Walzen, darauf den Becher Schmand verteilen, die Zwiebeln drauf dann den Käse, hinterher den Speck/Bacon, dann zwei oder drei Esslöffel Olivenöl auf dem gebilde Verteilen (wichtig sonst zu trocken beim essen) und zu guter letzt natürlich die Gewürze damit da auch Pfiff reinkommt in den Geschmack.
Ab in den Vorgeheizten Backofen (wichtig Vorheizen bei Blätterteig) und das ganze bei 200 C° ca. 20 Minuten backen.
Nun noch die Weinpulle auf machen und genießen.
1) Was sind eure Lieblingsrezepte nach einem nervigen Arbeitstag?
Hätte noch ein paar aber bin schreibfaul........
2)Was esst ihr gern, dass schnell und einfach zu kochen geht?
Genau das, wobei der Wein natürlich eine beruhigende Wirkung haben soll nach dem DAU Event was man jeden Tag mitfeiert.
Hoffe einer baut es nach und es schmeckt.........
Gruß Benny
da ich ein kleiner Wein trinker bin und jetzt die Zeit mit Federweißer anfängt würde ich einen Elsässer Zwiebel Kuchen empfehlen !
Ist super einfach und sehr lecker wenn Admin Zwiebel und Speck/Bacon mag. Man kann sowas natürlich auch nach seinem Gusto bauen.
Die Teileliste
Um dieses leckere und essbare Gebilde zu zaubern (ein ganzes Backblech) benötigt man ; ca.4-5 Rote Zwiebeln,Käse den man mag, Olivenöl, einen Becher Schmand oder Creme Frech geht auch, Speck oder Bacon in Streifen oder Würfeln wie man mag und diverse Gewürze wie Saltz, Pfeffer und Rosmarin oder was man mag, der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Und zu guter letzt braucht Ihr Blätterteig, diesen solltet Ihr lieber fertig kaufen weil das sonst mit schnell und lecker nichts mehr wird
Blätterteig selber machen dauert ein wenig.Zur Bauanleitung ;-P
Blätterteig aus Verpackung nehmen und auf das Backblech "legen" nicht drücken oder Walzen, darauf den Becher Schmand verteilen, die Zwiebeln drauf dann den Käse, hinterher den Speck/Bacon, dann zwei oder drei Esslöffel Olivenöl auf dem gebilde Verteilen (wichtig sonst zu trocken beim essen) und zu guter letzt natürlich die Gewürze damit da auch Pfiff reinkommt in den Geschmack.
Ab in den Vorgeheizten Backofen (wichtig Vorheizen bei Blätterteig) und das ganze bei 200 C° ca. 20 Minuten backen.
Nun noch die Weinpulle auf machen und genießen.
1) Was sind eure Lieblingsrezepte nach einem nervigen Arbeitstag?
Hätte noch ein paar aber bin schreibfaul........
2)Was esst ihr gern, dass schnell und einfach zu kochen geht?
Genau das, wobei der Wein natürlich eine beruhigende Wirkung haben soll nach dem DAU Event was man jeden Tag mitfeiert.
Hoffe einer baut es nach und es schmeckt.........
Gruß Benny
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
"Vegetarisch" stammt aus dem alt-indianischen und bedeutet "schlechter Jäger"
Zitat von @Stephan601:
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
"Vegetarisch" stammt aus dem alt-indianischen und bedeutet "schlechter Jäger"
P.S. Rezepte am liebsten vegetarisch.
"Vegetarisch" stammt aus dem alt-indianischen und bedeutet "schlechter Jäger"
Ich dachte das wäre indisch und hieße "kann nur so schnell rennen, daß er nur Pflanzen einfangen kann".
lks
Zitat von @Lochkartenstanzer:
Ich dachte das wäre indisch und hieße "kann nur so schnell rennen, daß er nur Pflanzen einfangen kann".
und ich dachte, dass der Begriff Vegetarier aus der biologischen Systematik stammt, und den Leporidae zugeordnet istIch dachte das wäre indisch und hieße "kann nur so schnell rennen, daß er nur Pflanzen einfangen kann".
Zitat von @Kraemer:
Zitat von @Lochkartenstanzer:
Ich dachte das wäre indisch und hieße "kann nur so schnell rennen, daß er nur Pflanzen einfangen kann".
und ich dachte, dass der Begriff Vegetarier aus der biologischen Systematik stammt, und den Leporidae zugeordnet istIch dachte das wäre indisch und hieße "kann nur so schnell rennen, daß er nur Pflanzen einfangen kann".
Ist mur eigentlich Wurst. Hauptsache das jeweilige Lepus-Exemplar wird am Spieß gebraten und ist kein als Lepus ausgegebener Felidus.
lks
1
Moin,
https://www.youtube.com/watch?v=zOmCYf-LBd4
Liebe Grüße
Erik
Zitat von @Lochkartenstanzer:
PS: Wer will, kann das ganze natürlich mit Salat garnieren oder etwas Brot dazu nehmen, aber ich laß das meistens den vegetariern übrig.
PS: Wer will, kann das ganze natürlich mit Salat garnieren oder etwas Brot dazu nehmen, aber ich laß das meistens den vegetariern übrig.
https://www.youtube.com/watch?v=zOmCYf-LBd4
Liebe Grüße
Erik
