Dynamischer Speicher unter Hyper-V Server 2019

Moin zusammen,

wie seht ihr das mit dem dynamischen Speicher beim Hyper-V unter Server 2019 Standard? (gleich vorweg ja google und bing sind voll davon)

Die Hardware die zur Verfügung steht hat 128 GB RAM. Der Host selber soll ja auch noch etwas abbekommen also ziehe ich mal 8 GB für diesen ab. Somit hätte ich ja noch 120 GB RAM für die virtuellen Maschinen zur Verfügung.

Gehen wir davon aus, dass es hier 4 virtuelle Server Installationen geben wird. Alles einfach nur Server 2019 Standard. Nutzung dieser z.B. als File oder DC oder so. Also nichts besonders Speicher fressendes und vor allem KEIN Exchange Server!

Somit könnte ich doch den Arbeitsspeicher unter Einstellungen im jeweiligen Hyper-V-Server so angeben:
Minimaler RAM 2 GB Maximaler RAM 120 GB. Den Arbeitsspeicherpuffer würde ich bei Standard 20% lassen. Dann würde doch der Hyper-V den RAM so zuweisen, wie von den einzelnen Maschinen gefordert. Oder sehe ich das falsch?
Die 2 GB müssten doch für den Start reichen oder ist es hier besser auf 4 oder 8 GB zu setzen?

Wie ist eure Erfahrung in diesem Bereich?

Gruß HeinrichM und danke für die Antworten.